Рубрика «Лечебное питание»

Вред молока для здоровья

Сейчас накопилось масса противоречивой информации о возможном вреде молока для здоровья человека. Одни ученые предлагают полностью запретить употребление молока и молочных продуктов (йогурта, сыра, творога, сливочного масла), другие – продолжают считать молоко исключительно полезным продуктом. Кому верить в этом споре, что делать простым гражданам? Попытаемся разобраться в этом вопросе.

Переход на сыроедение: польза и вред

Что такое сыроедение, в чем его польза и вред для здоровья, в каких случаях целесообразен переход на сыроедение и стоит ли это делать вообще? Попытаюсь ответить на эти вопросы в этой статье. Сыроедение – это питание свежими (сырыми, не подвергавшимися кулинарной, тепловой обработке)

Вреден ли фаст-фуд?

В чем заключается основной вред фаст-фуда? Слово фаст-фуд прочно вошло в наш обиход, а продукты быстрого приготовления – в наш рацион. Гамбургеры и картофель фри, чипсы и лапша «Ролтон», крекеры и хот-доги, разогретая пицца и шаурма, кока-кола.… Этот список можно продолжать долго.

Хроническая обструктивная болезнь легких: лечебное питание

Еще несколько десятилетий назад о таком заболевании, как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), мало кто слышал. Вернее заболевание существовало, но диагностировали и лечили его, используя такие термины, как хронический обструктивный бронхит, эмфизема легких или хроническая пневмония.